Farnese: la storia nobile e il gusto di Piacenza in ogni morso.
Con l’arrivo dell’autunno, vi presentiamo Farnese, protagonista della nuova Capsule Collection Autunno, dedicata alla Coppa Piacentina DOP di Fratelli Beretta.
Il nome richiama la storica famiglia Farnese, profondamente legata a Piacenza e al suo territorio, e diventa così un omaggio alle origini della Coppa Piacentina DOP, vero cuore della ricetta.
Dal gusto delicato ma riconoscibile, dalla consistenza morbida e dal profumo piacevolmente aromatico, la Coppa Piacentina DOP incontra la cremosità del Taleggio e la dolcezza delle pere fresche tagliate sottilmente. La misticanza aggiunge una nota fresca e vegetale, mentre il rustico ai cereali racchiude il tutto creando un equilibrio tra dolcezza e sapidità.
Una ricetta che racconta Piacenza attraverso sapori e abbinamenti, reinterpretandone la tradizione in perfetto stile Panino Giusto.
Rustico ai cereali – fragrante e rustico, accompagna e valorizza il ripieno
Coppa Piacentina DOP Beretta – morbida e piacevolmente aromatica, protagonista assoluta della ricetta
Taleggio – cremoso e intenso, bilancia la dolcezza degli altri ingredienti
Pere fresche – tagliate sottilmente, aggiungono dolcezza e una nota fresca
Misticanza – leggera e vegetale, completa l’equilibrio del panino
Olio EVO – il tocco finale che armonizza tutti i sapori
Il Farnese è disponibile per tuttao l’autunno, poi lascerà il posto a una nuova creazione. Non perdere l’occasione di assaggiarlo!
Ti aspettiamo nei ristoranti Panino Giusto 
